Mühlen & ältester Bauernhof in Kirchbach
In vier Etappen erfahren Sie mehr über den bäuerlichen Alltag von anno dazumal: In einer Schaumühle wird Mais gemahlen, anschließend die originale Polenta verkostet. Auf dem ältesten Bauernhof Kärntens, dem im Jahr 1299 erbauten Maraschhof, wird Gailtaler Speck und Käse nach alten Rezepten zubereitet.
wasser.reich Tipp: Klappern Sie die Mühlen nach deren kulinarischen Potenzialen ab!
Mehr Infos auch unter www.kirchbach-kaernten.at
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9220 Velden
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Fax: 0043(0)4274/52100-50
info@kaernten.at
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